Resep Udang rica-rica, Lezat Sekali

Sedang mencari ide Bagaimana Membuat Udang rica-rica yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Udang rica-rica, Bikin Ngiler memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Udang rica-rica Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang rica-rica yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang rica-rica, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Udang rica-rica enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Udang rica-rica yang dapat Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang rica-rica adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang rica-rica diperkirakan sekitar 2 jam.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Udang rica-rica yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang rica-rica menggunakan 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Sebagai istri yang baik , menawarkan suaminya ingin masak apa. Dan akhirnya suami minta udang, tapi saya bingung mau di masak apa karna suami bosen masakan udang seperti asam manis,saos padang atau hanya di goreng tepung jadi saya ingin berekspesimen

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang rica-rica:

1. 1/2 kilo Udang
2. 8 siung Bawang merah
3. 5 siung Bawang putih
4. 4 biji Cabe merah
5. Cabe rawit 15 biji bila suka pedas bisa tambah
6. 1 ruas kunyit
7. Kemangi 1 ikat (optional)
8. secukupnya Garam, gula, lada, penyedap rasa
9. 1 Ruas jahe (optional)
10. 2 lembar Daun salam
11. 1 lembar Daun jeruk
12. secukupnya Air
13. 1 batang sereh sudah di pipihkan
14. 2 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Udang rica-rica

1. Pertama cuci udang nya hingga bersih, apabila suka yang gaada kulitnya bisa di buang kepala,kulit, dan ekornya lalu tiriskan dan di taruh di wadah
2. Lalu geprek jahenya dan tambahkan air sedikit kedalam udang yang sudah di bersihkan dan diamkan 10 menit
3. Haluskan semua bahan kecuali daun salam, daun jeruk dan kemangi. Boleh di ulek atau di blender sesuai keinginan. Kalo aku sih lebih suka di ulek karna bumbunya akan berbeda rasa kalo di ulek
4. Lalu panaskan minyak di dalam wajan hingga panas kemudian masukan semua bahan yang sudah di haluskan tumis hingga tanak dan masukan daun salam,daun jeruk, sereh yang sudah di pipihkan dan tambahkan garam, lada, dan garam sesuai selera dengan api sedang.
5. Tiriskan udang yang telah di rendam dengan jahe lalu jahenya di buang dan bilas dengan air bersih.
6. Kemudian masukan udang tersebut kedalam bumnu yang sudah di tumis di wajan lalu tumis sebentar dengan api sedang.
7. Tambahkan air secukupnya lalu masukan daun kemangi dan besarkan apinya hingga mendidih dan matang merata
8. Masakan siap di hidangkan

Terima kasih telah menggunakan resep yang saya tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Udang rica-rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!