Resep Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang, Enak Banget

Oktober 14, 2022 Posting Komentar

Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang

Lagi mencari ide Resep Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang Anti Gagal yang unik?, Resep Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang yang Bisa Manjain Lidah memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara membuat Cara Gampang Menyiapkan Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang yang bisa kamu jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang adalah 10 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Resep Sop Merah ini saya buat dengan bahan super komplit, agak ribet sih memang karena bahannya banyak, tapi tentu saja tidak mengkhianati hasil akhirnya yaa.. Endulitaaa buanget deh rasanya

Silahkan mencoba resep dibawah ini ya

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron
#resepYessil_Chechiel
#menuLebaran
#menubukapuasa

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang:

1/2 kg paha ayam
1 kaleng sosis sopini, iris
5 buah sosis cocktail, iris
200 gr lidah asin, iris
3 buah wortel, iris
200 gr kacang polong
5 buah tomat
9 butir bawang merah, iris
7 butir bawang putih, iris
2 butir bawang Bombay, cincang halus
3 batang seledri, ikat jadi satu
2 batang bawang prei, iris
1/2 butir pala, parut
1/2 kaleng pasta tomat (saya pakai Del Monte)
3 sdm saus tomat (saya pakai Del Monte)
1 sdm saos raja rasa
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya merica
secukupnya kaldu jamur
2 sdm margarin untuk menumis
Bahan Cakwe Udang
1/4 kg udang, kupas
1 butir telur (kocok lepas)
1/2 sdt merica
1 sdt garam
1 sdt bubuk bawang putih
1 sdt kaldu jamur
3 sdm tepung maizena
secukupnya minyak goreng

Cara untuk menyiapkan Sop Merah dengan Lidah Asin dan Cakwe Udang

Bersihkan ayam, potong-potong agak besar, lalu rebus. Buang air rebusan pertama, lalu rebus lagi sebentar. Jika sdh matang, pisahkan daging dan tulangnya (boleh di buang tulangnya) lalu iris daging sesuai selera (saya lebih suka irisan kecil-kecil)
Siapkan semua bahan. Rebus tomat sampai hancur, lalu saring. Iris wortel seukuran korek. Tumis lidah asin yang telah diiris-iris sebentar saja, menggunakan teflon dan tanpa minyak goreng,
Blender halus semua bahan cakwe udang. Lalu masukkan dlm plastik. Panaskan minyak goreng, lalu potong bagian ujung plastik berisi adonan cakwe, masukkan adonan cakwe dalam minyak panas, goreng sampai kecoklatan. Jika sudah dingin, potong cakwe seukuran potongan sosis.
Panaskan margarin, tumis bawang Bombay, bawang prei, bawang merah dan bawang putih sampai harum. Masukkan rebusan tomat yang telah disaring, saus tomat dan tomat pasta kaleng, lalu tuang tumisan dalam air kaldu rebusan ayam dan masukkan seledri dan wortel.
Setelah itu masukkan lidah asin (yang sudah ditumis), ayam rebus, kacang polong, sosis, beri parutan pala, gula, garam, kaldu jamur dan merica. Masak hingga matang, terakhir masukkan cakwe udang (saya tim yang lebih suka cakwe ikut dimasak dibagian akhir yaa, tapi kalau ada yang disajikan terpisah dan dijadikan toping saat sop akan disantap juga tidak apa-apa, boleh juga kok) dan saus raja rasa. Koreksi rasa dan sajikan.