Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang Kentang Balado yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Udang Kentang Balado, Bikin Ngiler yang unik?, Resep Udang Kentang Balado yang Enak memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Udang Kentang Balado, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Kentang Balado yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang Kentang Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Udang Kentang Balado enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Next adalah gambar mengenai Udang Kentang Balado yang dapat sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Kentang Balado adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Kentang Balado diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Udang Kentang Balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Kentang Balado menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Baru balik dari mudik, ada yang kangen dimasakin sama istrinya 🤭 Akhirnya, waktu ditemenin belanja pak suami ini request beli udang kupas dan kentang untuk dimasak balado.

Resepnya praktis sebenarnya, cuma motong dadu kentangnya yang jadi PR banget karena ngga punya alatnya 🤭

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Kentang Balado:

1. 250 gr Udang kupas
2. 500 gr Kentang
3. 3 Lbr Daun Jeruk
4. Minyak Untuk menumis
5. Secukupnya Garam, gula, lada bubuk dan kaldu bubuk
6. Bumbu Halus :
7. 3 Siung Bawang Putih
8. 3 Btr Bawang Merah
9. 1 Buah Tomat Ukuran Sedang/Besar
10. 5-6 Bh Cabai Merah Keriting
11. 10-12 Bh Cabai Rawit (Menyesuaikan selera pedas)

Cara membuat Udang Kentang Balado

1. Cuci bersih semua bahan-bahan.
2. Potong dadu semua kentang, setelahnya cuci bersih kembali hingga air cucian bening.
3. Uleg / blender semua bumbu hingga halus.
4. Panaskan sedikit minyak, lalu tuang bumbu yang sudah dihaluskan dan masukkan daun jeruk. Tambahkan secukupnya garam, kaldu bubuk, gula dan lada bubuk. Tumis hingga harum.
5. Tambahkan sedikit air lalu masukkan kentang dadu. Masak hingga kentang empuk/matang. Jika ketika air sudah menyusut tapi kentang belum matang, silahkan tuangkan air kembali. (Optional : Anda bisa goreng terlebih dahulu kentang dadunya, sehingga kentang lebih cepat matang)
6. Masukkan udang terakhir, aduk merata dan tunggu sesaat hingga air menyusut dan udang matang.
7. Udang Kentang balado siap disajikan. 💕

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Udang Kentang Balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!