Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Tahu Udang Wortel, Sempurna

Lagi mencari ide Resep Bakso Tahu Udang Wortel Anti Gagal yang unik?, Resep Bakso Tahu Udang Wortel yang Enak Banget memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakso Tahu Udang Wortel Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Tahu Udang Wortel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Tahu Udang Wortel, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Bakso Tahu Udang Wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Berikutnya adalah gambar tentang Bakso Tahu Udang Wortel yang dapat Anda jadikan inspirasi.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakso Tahu Udang Wortel adalah 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakso Tahu Udang Wortel diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan Bakso Tahu Udang Wortel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Tahu Udang Wortel memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Buka puasa pinginnya makan yg berkuah panas. Pentol baksonya dari tahu dicampur udang dan wortel. Jika ingin tekstur lebih kenyal tambah putih telur 1, baking powder 1 sdt (aku sengaja tdk pakai).
Review : Rasa tahu tetap ada, namun diimbangi dengan gurihnya udang, aroma dan rasa wortel hampir tidak terasa.
Kalo alergi udang ganti ayam, kalo tdk pakai udang dan ayam, pakai tahu saja juga oke, tapi ya gitu...tahu rasanya kan tawar - yg bikin enak kaldu bubuknya hehe...
#baksotahuudangwortel
#tahu
#bakso
#udang
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Tahu Udang Wortel:

1. Pentol Bakso Udang Wortel
2. 250 gr tahu/2 kotak
3. 3 buah wortel kecil@ panjang 5 cm-an
4. 250 gr udang segar dikupas
5. 1 Sdm tepung terigu
6. 100 gr tepung tapioka
7. 5 siung bawang putih
8. 6 siung bawang merah
9. 1 sdt kaldu bubuk/magic lezat 1 sachet
10. 1/2 sdt lada
11. 1 sdt garam/menyesuaikan selera
12. Bahan Kuah
13. 1 liter Air bekas rebusan pentol bakso, jika menyusut tambah air
14. 4 siung Bawang putih
15. 5 siung Bawang merah
16. 1/2 sdt Lada bubuk
17. 1 sdt Garam/selera
18. 1 sdt kaldu bubuk
19. Pelengkap
20. 10 lembar sawi daging/pakcoy direbus
21. 100 gr soun/mihun/mie kuning direbus
22. Bawang Merah Goreng
23. Sambal tomat/Saus tomat instan
24. Jeruk limau/jeruk nipis

Cara untuk menyiapkan Bakso Tahu Udang Wortel

1. Tahu diperas pakai kain spy kadar air menyusut (lebih baik). Wortel dicuci kupas dichopper/blender/diparut pakai parutan keju-udang bisa cincang halus. Bawang merah putih utk pentol dan kuah dihaluskan jadi satu ditumis sebentar trus dibagi 2, sebagian utk pentol sebagian utk kuah bakso, kalo mau mentah juga gakpapa tapi biasanya ada sedikit rasa langu bawang, jika punya stok (bawang merah & putih goreng) pakai itu juga enak.
2. Tahu dihaluskan bisa manual pakai garpu/dichopper/blender, tahuku sdh 4 hr dikulkas kelihatan keras maka langsung aku masukkan chopper campur udang, wortel, bawang merah-putih, lada, kaldu bubuk, garam, blen hingga lembut, tambah tepung aduk rata. (Noted : ternyata adonanku agak kelembekan, krn kadar air di tahu masih byk/tdk diperas tapi tdk aku tambah tepung krn akan berpengaruh ke rasa).
3. Didihkan air dipanci 1 liter, kecilkan api kompor poll kecil, ambil adonan sedikit masukkan ke panci tes rasa, mungkin kurang asin dll, koreksi rasa Jika sdh ok lanjut bentuk bulat, ambil pakai sendok yg sdh dicelup air spy tdk lengket, masukkan ke panci, begitu seterusnya, jika sdh matang akan mengapung rebus lagi 5 mnt spy matang sempurna, kmd pentol tiriskan atau masukkan air dingin/air es spy cepat set.
4. Kurang lebih begini jadinya...bentuknya agak abstrak...hehehe.....tapi rasanya enak (jika tdk dimakan semua simpan kulkas/untuk tambahan masak yg lain)
5. Bahan kuah :
   Air bekas rebusan pentol ditambah air lagi jadi total 1 liter trus masukkan tumisan bawang merah putih, garam, kaldu bubuk, lada, cek rasa.. (Bisa juga kulit udangnya direbus dan disaring airnya utk tambahan kuah atau kulit udang digoreng kering diblender halus campur ke kuah spy kuah lebih gurih).
   Penyajian :
   Sawi daging dan soun direbus, tata dimangkok, beri pentol, siram kuah, taburi bawang merah goreng, beri sedikit jeruk, sambal, sajikan panas.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Bakso Tahu Udang Wortel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!