Resep Kaldu Udang yang Menggugah Selera

Sedang mencari ide Resep Kaldu Udang, Enak yang unik?, Resep Kaldu Udang, Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan berbagi tutorial cara memasak Resep Kaldu Udang, Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kaldu Udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kaldu Udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Kaldu Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar tentang Kaldu Udang yang bisa sobat jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Kaldu Udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kaldu Udang menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

#Dibuangsayang sisa kepala,kulit dan ekor udang bisa dimanfaatkan lagi menjadi kaldu udang. Bisa buat campuran kuah untuk tekwan, sup kimlo, aneka masakan korea dan jepang yang berkuah dll.
Source : @citrabara
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Bontang
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kaldu Udang:

1. 150 gr kepala, kulit dan ekor udang
2. 1 batang daun bawang (diiris-iris)
3. 2 siung bawang putih (geprek)
4. 1 ruas jahe (keprek)
5. 1 batang serai (keprek)
6. 1 liter air
7. Minyak sedikit saja

Langkah-langkah membuat Kaldu Udang

1. Cuci bersih kepala,kulit dan ekor udang. Tiriskan, masak sebentar dengan sedikit minyak sambil diaduk-aduk hingga berubah warna. Lalu campurkan semua bahan kedalam panci dan tambahkan air. Masak hingga air menyusut sekitar 50%.
2. Saring.
3. Masukkan kedalam plastik atau wadah yang bisa dimasukkan difrezer atau dikulkas. Ini jadinya sekitar 500ml. Saya bagi menjadi 3 bagian. 2 bagian ditaruh diplastik dan dibekukan difrezer agar lebih awet. Dan 1 bagian lagi ditaruh dibotol kaca dan ditaruh dikulkas karena rencana akan dipakai masak untuk 2 hari lagi.

Terima kasih telah menyimak resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!