Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tekwan Udang Khas Palembang yang Menggugah Selera

Anda sedang mencari ide Resep Tekwan Udang Khas Palembang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Menyiapkan Tekwan Udang Khas Palembang yang Bisa Manjain Lidah memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menghidangkan Cara Gampang Menyiapkan Tekwan Udang Khas Palembang, Sempurna untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tekwan Udang Khas Palembang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tekwan Udang Khas Palembang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Tekwan Udang Khas Palembang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Selanjutnya merupakan gambar mengenai Tekwan Udang Khas Palembang yang dapat Anda jadikan contoh.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tekwan Udang Khas Palembang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tekwan Udang Khas Palembang menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

1st time trial bikin ini 😄
1st time uji nyali maem udang setelah vakum lama tak makan (serius menghindari) 😆 Ga dapet ikan tengiri ndak usah sedih pakai udang juga bisa 🤗 nyontek resepnya mba @Dapursesma 😋

Mantulitaa rasa kuahnyaa, ku suka. Tekwan nya masih bisa diperbaiki namanya juga 1st time yaa 🤣 next time bikin yg versi ikan tengiri aahh 😊

#PekanPosbar
#Rekreasi_Palembang
#Semampir_Palembang
#SemangcookHokyaHokye
#CookpadCommunity_Semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tekwan Udang Khas Palembang:

1. 🌼 Bahan Tekwan :
2. 250 gram udang kupas
3. 2 siung bawang putih
4. 15 sdm tepung tapioka
5. 100 ml air biasa
6. 1 sdt garam
7. 1 sdt royco
8. 🌼 Bahan Kuah Tekwan :
9. 500 ml air kaldu udang (per 2 porsi)
10. 3 siung bawang merah parut
11. 1 siung bawang putih parut
12. 1 batang daun bawang iris tipis
13. Secukupnya : gula, garam, lada, royco
14. 🌼 Pelengkap :
15. Secukupnya soun
16. Secukupnya daun seledri iris
17. Secukupnya bawang goreng (me : skip)
18. Secukupnya jamur kuping

Langkah-langkah untuk menyiapkan Tekwan Udang Khas Palembang

1. Bikin adonan tekwan nya dulu : blender udang kupas + bawang putih + garam + royco + air hingga halus. Pindahin ke wadah.
2. Beri tepung tapioka dikit demi dikit sampai adonan bisa dipulung.
   
   Didihkan air lalu ambil 1 sendok (aku pakai 2 sendok utk memulung) pulung ke dalam air rebusan hingga mengapung tanda matang, tiriskan.
3. Kaldu udangnya bisa dilihat di postingan sebelumnya ya.
4. Siapin bahan pelengkap :
   Rendam jamur kuping dgn air panas hingga empuk lalu iris, begitu juga si soun rendam air panas lalu saring. Siapin tekwan yg uda ditirisin.
5. Bikin kuah tekwan : rebus semua bahan kuah nya, cicipi. Lalu masukin tekwan tadi.
   
   Tata di mangkok : tekwan - soun - jamur kuping - beri kuah - beri irisan daun seledri. Sajikan! 😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan Udang Khas Palembang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!