Bagaimana Membuat Udang Tahu Saus Madu, Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Resep Udang Tahu Saus Madu, Lezat Sekali yang unik?, Resep Udang Tahu Saus Madu Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kamu. para netizen memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara memasak Cara Gampang Menyiapkan Udang Tahu Saus Madu yang Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Tahu Saus Madu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Tahu Saus Madu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan Udang Tahu Saus Madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar mengenai Udang Tahu Saus Madu yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Tahu Saus Madu adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Tahu Saus Madu diperkirakan sekitar 1 jam.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Udang Tahu Saus Madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang Tahu Saus Madu menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Back to the kitchen again habis mager ga kira2 krn full kerja 😂. Bumbunya sama dengan yg udang bakar madu sebelumnya yaaa...

#IdeMasak #UdangSausMadu #UdangTahuSausMadu

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Udang Tahu Saus Madu:

1. 250 gr udang
2. 1/3 jeruk nipis
3. 1/4 sdt baking soda (bisa skip)
4. 1 bawang putih haluskan
5. 1/2 sdt garam
6. 1/2 sdt lada halus
7. 3 sdm tepung maizena
8. 4 tahu putih kecil (potong dadu agak kecil)
9. 1 bawang bombay ukuran kecil (potong agak kecil)
10. 2 bawang putih (cincang kecil)
11. Bahan saus :
12. 3 sdm madu
13. 2 sdm kecap manis
14. 3 sdm saus tomat
15. 1 sdm saus sambal
16. 1/2 sdm saus tiram
17. 1 sdt garam
18. 1/2 sdt lada halus
19. 1/2 sdt kaldu jamur (bisa skip)
20. 200 ml air

Langkah-langkah membuat Udang Tahu Saus Madu

1. Bersihkan kulit dan kotoran udang bagian kepala. Saya tetap pakai kulit bagian dekat ekornya, jadi tak dibuang. Lalu belah udang dan bersihkan kotoran di punggungnya.
2. Lumuri dengan jeruk nipis dan baking soda. Diamkan 5-10 menit. Lalu cuci bersih udang dan tiriskan. Lalu diamkan dengan bawang putih yg sudah dihaluskan, garam, dan lada selama 5 menit.
3. Campurkan udang dengan tepung maizena, aduk rata. Goreng dalam minyak panas, api agak besar selama 3 menit bolak balik sampai kecoklatan. Sisihkan udang yg digoreng itu dlm mangkuk.
4. Panaskan minyak untuk menumis, masukkan bawang putih aduk sampai harum dan layu. (Note : bawang bombay bisa dimasukkan di awal juga, tapi saya pilih masukkan bawang bombay di bagian agak akhir).
5. Masukkan tahu, tumis sebentar sampai agak coklat. Lalu masukkan bumbu saus yg sudah dicampur jadi satu dan saya masukkan juga sisa bumbu marinasi udang yg sudah tercampur maizena, kemudian air.
6. Tunggu sampai mendidih agak lama, lalu masukkan bawang bombay, aduk dan tunggu mendidih lagi. Kemudian koreksi rasanya.
7. Bila sudah, matikan api, dan campur dengan udang yg sudah digoreng tadi. Aduk merata, dan dapat disajikan untuk lauk.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Tahu Saus Madu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!