Bagaimana Membuat Udang Saus Padang, Enak

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Udang Saus Padang, Enak Banget yang unik?, Resep Udang Saus Padang, Bisa Manjain Lidah memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara memasak Bagaimana Membuat Udang Saus Padang, Enak untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Saus Padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Udang Saus Padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar seputar Udang Saus Padang yang dapat Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Saus Padang adalah 3 - 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Saus Padang diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Udang Saus Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Dikirim udang gwede2 dari bumer, langsung di eksekusi aja sambil eksperimen bikin Udang Saus Padang. Let’s cook😉

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Padang:

1. 1 kg udang ukuran besar
2. 1 buah jagung
3. 2 batang daun bawang
4. 1 buah jeruk nipis (marinasi)
5. 3 lembar daun jeruk
6. 1 buah bawang bombay
7. 200 ml air
8. 1 sdt maizena dilarutkan air
9. secukupnya minyak untuk menumis
10. Bahan Saus :
11. 1 sdm saus tiram
12. 1/2 sdt kecap manis
13. 3 sdm saus sambal
14. 3 sdm saus tomat
15. Bahan Bumbu :
16. 2 siung bawang putih
17. 3 siung bawang merah
18. 3 buah cabai keriting
19. 3 buah cabai rawit
20. 1/2 sdt garam
21. 1 sdt gula

Cara untuk menyiapkan Udang Saus Padang

1. Bersihkan udang (buang kepala, kulit dan bersihkan punggungnya) cuci bersih, lalu berikan perasan jeruk nipis, diamkan sebentar lalu bilas dengan air.
2. Potong jagung bagi sesuai selera, didihkan air lalu rebus hingga matang, sisihkan. Iris bawang bombay dan daun bawang, sisihkan.
3. Campurkan semua bahan saus dalam wadah hingga tercampur merata. Uleg semua bahan bumbu hingga halus.
4. Panaskan minyak dalam wajan, tumis setengah irisan bawang bombay hingga harum, lalu masukan bumbu halus dan daun jeruk tumis hingga matang. Tambahkan campuran bahan saus, tambahkan sedikit air. Masak hingga matang.
5. Sudang mulai blubub-blubun, masukan udang hingga udang berubah warna. Lalu masukan jagung, sisa irisan bawang bombay, dan daun bawang, aduk masak hingga layu. Koreksi rasa, kemudian masukan larutan maizena, masak hingga mengental. Selesai, angkat dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Udang Saus Padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!