Resep Udang Saus Padang yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari inspirasi Resep Udang Saus Padang, Lezat Sekali yang unik?, Resep Udang Saus Padang, Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Udang Saus Padang, Lezat untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Saus Padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang Saus Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Udang Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Udang Saus Padang yang dapat kamu jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan Udang Saus Padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Selalu penasaran bikin udang saus padang sendiri, kebetulan juga ada stok udang di kulkas. Jadilah kelayapan di cookpad nyari resep yang kiranya klop di lidah, dan ketemu deh sama resepnya @mellisa_hartanto, eh beneran cocok....

resep di bawah ini sedikit saya modifikasi. Kalau di resep pakai kecap manis, di sini saya ganti dengan gula merah, biar lebih legit

#pejuanggoldenbatikapron
#PGBA_week17

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Saus Padang:

1. 250 gr udang galah, bersihkan
2. 2 buah cabe merah iris serong
3. 1 ruas jahe, geprek
4. 1/2 bawang bombay, iris memanjang
5. 1 butir telur, kocok lepas
6. Bumbu Halus
7. 3 siung bawah putih
8. 3 siung bawang merah
9. 2 buah cabe merah tanjung
10. 10 cabe keriting merah
11. 3 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
12. Bahan Saus
13. 200 ml air putih
14. 3 sdm saus sambal
15. 2 sdm saus tiram
16. 15 gr gula merah
17. secukupnya garam dan bumbu masak

Cara untuk membuat Udang Saus Padang

1. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, gunakan api sedang
2. Masukan udang yang sudah dibersihkan, cabe iris, bawang bombay dan jahe. Aduk hingga udang berubah warna atau setengah matang. (lupa difoto nih penampakan setengah matangnya)
3. Tambahkan air matang dan bahan saus lainnya. Biarkan beberapa saat hingga merasuk. Koreksi rasa
4. Tambahkan telur yang sudah dikocok sambil diaduk hingga membentuk serabut. Siap disajikan. Selamat mencoba

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Udang Saus Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!