Resep Soto Udang Medan yang Lezat

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Menyiapkan Soto Udang Medan yang Menggugah Selera yang unik?, Resep Soto Udang Medan Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menyajikan Langkah Mudah untuk Membuat Soto Udang Medan yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Soto Udang Medan yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Soto Udang Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Soto Udang Medan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial. Berikutnya adalah gambar seputar Soto Udang Medan yang dapat sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Soto Udang Medan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto Udang Medan memakai 20 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Soto Medan ini khasnya pake kuah santan ya. Isinya bisa disesuaikan selera, bisa pakai ayam, daging atau udang seperti yang kali ini aku bikin.

#cookpadcommunity_tangerang
#Zahara

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Udang Medan:

1. 10 ekor udang segar ukuran besar
2. 1 lbr daun salam
3. 2 lbr daun jeruk
4. 1 batang sereh
5. 500 ml santan kekentalan sedang
6. 1 sdt garam
7. Sejumput lada bubuk
8. Seruas lengkuas (geprek)
9. 2 butir kapulaga
10. 1 bh bunga lawang
11. Secukupnya minyak goreng
12. Bumbu Halus :
13. 6 siung bawang merah
14. 3 siung bawang putih
15. 2 butir kemiri (sangrai)
16. Sejempol kunyit (bakar)
17. 1/2 sdt jintan
18. Pelengkap :
19. Telur rebus, bawang goreng, perkedel, tauge
20. Tomat, jeruk nipis, daun bawang, seledri dan sambel rawit

Cara membuat Soto Udang Medan

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak goreng, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh, kapulaga dan bunga Lawang. Tumis sampai harum, tambahkan santan, aduk rata.
2. Tambahkan udang. Beri garam dan lada. Masak sampai kuah mendidih. Taburi daun bawang, bawang goreng dan seledri. Siap disajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Soto Udang Medan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!