Langkah Mudah untuk Menyiapkan Bakwan Udang (Pia-pia) yang Enak Banget

Sedang mencari inspirasi Langkah Mudah untuk Membuat Bakwan Udang (Pia-pia), Menggugah Selera yang unik?, Resep Bakwan Udang (Pia-pia) yang Enak Banget memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara menghidangkan Bagaimana Membuat Bakwan Udang (Pia-pia) yang Enak Banget untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bakwan Udang (Pia-pia) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Udang (Pia-pia), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Udang (Pia-pia) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar tentang Bakwan Udang (Pia-pia) yang bisa Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bakwan Udang (Pia-pia) adalah 15 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bakwan Udang (Pia-pia) diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Udang (Pia-pia) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan Udang (Pia-pia) memakai 15 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Kalo di Semarang sering disebut dengan bakwan udang atau Pia-pia. Ciri khasnya adalah bentuk bulat dan ada topping udangnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakwan Udang (Pia-pia):

1. 200 gr tepung terigu
2. 50 gr tepung beras
3. 250-275 ml air
4. 1 butir telur (kocok lepas)
5. 2 siung bawang putih (ulek halus)
6. 2 batang daun bawang (unclang) (potong tipis)
7. 1 batang seledri (cincang halus)
8. 1 buah wortel (diiris memanjang dan tipis)
9. Kol secukupnya (diiris tipis-tipis)
10. secukupnya Tauge
11. 1 sdt merica bubuk
12. 2 sdt garam (tingkat keasinan tergantung selera)
13. 1 sdt kaldu jamur (sesuai selera)
14. 15 ekor udang yang masih ada kulitnya
15. Udang dihilangkan kepala dan bagian ekornya yg tajam

Cara untuk menyiapkan Bakwan Udang (Pia-pia)

1. Campur semua bahan kecuali air dan udang. Aduk hingga tercampur merata.
2. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.
3. Kekentalan adonan kurang lebih seperti di video ya.
4. Untuk cetak dan goreng, gunakan deep fryer atau gunakan panci keramik/non stick pan dan centong bahan aluminium sebagai cetakannya.
5. Agar centong bisa jadi anti lengket, pertama cuci bersih dlu kemudian dilap sampai kering kemudian rendam di dalam minyak mendidih selama kurang lebih 10 menit. Setelah itu dilap dengan tisu sampai kering.
6. Dengan centong lain, tuangkan adonan ke dalam centong cetakan tadi dan tambahkan udang sebagai topping.
7. Kemudian masukkan ke dalam minyak panas dengan api kecil saja. Goyang-goyangkan centong hingga adonan terlepas sendiri.
8. Goreng hingga kecoklatan dan tiriskan.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakwan Udang (Pia-pia) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!