Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saus Padang (olahan seafood) Anti Gagal

Sedang mencari inspirasi Cara Gampang Membuat Udang Saus Padang (olahan seafood) Anti Gagal yang unik?, Resep Udang Saus Padang (olahan seafood) Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya sobat. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Cara Gampang Menyiapkan Udang Saus Padang (olahan seafood) yang Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Saus Padang (olahan seafood) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang Saus Padang (olahan seafood), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan Udang Saus Padang (olahan seafood) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Next merupakan gambar mengenai Udang Saus Padang (olahan seafood) yang dapat kamu jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Udang Saus Padang (olahan seafood) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Saus Padang (olahan seafood) memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Enak, simpel bumbunya, gampang buatnya 😘 masih setia dengan resep dari IG-nya Mbak Andinskitchen 😁
Aku memakai hanya ¼ kg udang tapi bahan sausnya aku pakai untuk ½kg udang karena enak banget mencocol sausnya 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang Saus Padang (olahan seafood):

1. 500 gr udang
2. Secukupnya garam
3. Secukupnya kaldu bubuk
4. Bumbu halus :
5. 5 siung bawang putih
6. 8 siung bawang merah
7. 1,5 sdt jinten bubuk (usahakan jangan diskip ya, harumnya beda)
8. 1/2 sdt kunyit bubuk
9. 1/2 sdt lada bubuk
10. 3 butir kemiri (kemarin aku skip karena lagi habis)
11. 10 buah cabai rawit merah (tambahanku sendiri)
12. Bumbu daun :
13. 3 lembar daun jeruk
14. 2 lembar daun salam
15. 3 cm jahe, dikupas dan digeprek
16. Bahan cair :
17. 1 sdm saus tiram
18. 4 sdm saus sambal (aku merk belibis)
19. 3 sdm saus tomat
20. 200 ml air
21. Bahan tambahan :
22. 12 buah rawit merah diiris (aku skip)
23. Secukupnya irisan daun bawang

Cara untuk menyiapkan Udang Saus Padang (olahan seafood)

1. Blender bumbu halus dengan ditambahin minyak karena mau ditumis, jangan pakai air.
   Tumis bumbu halus dan bumbu daun hingga harum dan matang.
2. Masukkan bahan cair, yang saus-saus duluan, lalu tambahkan air secara bertahap, sesuaikan selera saja mau seberapa kental, aku hanya pakai 100 ml saja karena mau agak kental sausnya. Lalu aduk hingga rata dan mendidih.
3. Masukkan irisan cabai rawit merah (kalau pakai) dan udang. Aduk rata. Test rasanya dulu karena saus sudah ada asinnya, jika kurang garam baru tambahkan garam dan kaldu bubuk ataupun gula pasir, sesuaikan selera untuk rasanya.
4. Masak hingga udang berubah warna sempurna (agak merah nanti udangnya). Sajikan dengan taburan irisan daun bawang segar

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Udang Saus Padang (olahan seafood) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!