Resep Talam Udang yang Sempurna

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Talam Udang yang Sempurna yang unik?, Resep Talam Udang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. para netizen memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara menyiapkan Resep Talam Udang, Bisa Manjain Lidah untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Talam Udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Talam Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Talam Udang yang bisa Anda jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Talam Udang adalah 65pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Talam Udang diperkirakan sekitar 2,5jam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Talam Udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Talam Udang menggunakan 17 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Kebetulan mamah and adik saya lagi pengen makan kue talam udang, dan pas bgt pengajian deket rumah mengadakan tawakufan sementara menjelang Ramadhan, sekalian buat sumbangan pengajian insyaAllah ada lebihnya buat kasih mamah and adik saya.. resep nya saya modif dari beberapa resep yg saya baca, Alhamdulillah rasanya lumayan 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Talam Udang:

1. 500 gr Tepung Beras
2. 75 gr Tepung Tapioka
3. 325 ml Santan Instan (5pcs Santan Kara Ukuran 65ml)
4. 5 lembar Daun Pandan
5. 3 bungkus sedang Udang Rebon (saya beli di tukang sayur)
6. 1 buah Bawang Putih
7. 1/2 buah Bawang Bombay
8. 2.5 sdm Gula Pasir
9. 1.5 sdm Garam
10. 1 sdm Kecap Manis
11. 1/4 sdt Kecap Asin
12. 1/4 sdm Kaldu Jamur
13. 1500 ml Air
14. Secukupnya Cabai Merah
15. Secukupnya Seledri
16. Secukupnya Minyak Goreng
17. Secukupnya Bawang Goreng

Langkah-langkah untuk menyiapkan Talam Udang

1. Panaskan Santan Kara, Air, Daun Pandan dan Gula Pasir (jangan sampai mendidih) kemudian matikan api, sisihkan
2. Campurkan Bahan Kering : Tepung Beras, Tepung Tapioka dan Garam, aduk rata, sisihkan
3. Campurkan bahan kering dengan santan yang sudah di panaskan, aduk rata sampai tidak ada bahan yg menggumpal
4. Siapkan cetakan kue, olesi cetakan dengan minyak goreng
5. Panaskan kukusan kurang lebih 10 menit, dgn tutup panci kukus di bungkus kain lap, supaya air kukusan tidak jatuh ke adonan yang di kukus
6. Kukus adonan kue talam kurang lebih 25 Menit lakukan sampai adonan kue habis
7. Kemudian kita siapkan topping kue talam
8. Panaskan minyak goreng untuk menumis
9. Masukkan bawang putih, tumis hingga harum, kemudian masukkan bawang bombay tumis sampai harum
10. Masukkan udang rebon, kecap asin, kecap manis dan kaldu jamur
11. Beri sedikit air, tumis hingga agak kering,
12. Masukkan irisan cabai merah, seledri, dan bawang goreng. Angkat sisihkan
13. Setelah kue talam yang di kukus dingin, hias atas kue dgn topping yg sudah kita siapkan tadi
14. Lakukan sampai habis..
    Kue Talam Udang siap untuk di sajikan 🤗

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat Talam Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!