Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Tahu Kipas / Tahu Isi Udang, Lezat

Tahu Kipas / Tahu Isi Udang

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Tahu Kipas / Tahu Isi Udang Anti Gagal yang unik?, Resep Tahu Kipas / Tahu Isi Udang Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Resep Tahu Kipas / Tahu Isi Udang yang Enak Banget untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Tahu Kipas / Tahu Isi Udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu Kipas / Tahu Isi Udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tahu Kipas / Tahu Isi Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Berikutnya adalah gambar berkaitan dengan Tahu Kipas / Tahu Isi Udang yang dapat kalian jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Tahu Kipas / Tahu Isi Udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Kipas / Tahu Isi Udang menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Dulu banget pernah makan Tahu Kipas ini di sebuah restoran, dan enak banget. Eh ngulik2 ada resepnya dari Chef Devina, eksekusi dong yaaa....

#PejuangGoldenBatikApron
#TahuKipas

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Kipas / Tahu Isi Udang:

  1. 30 tahu sumedang
  2. 150 gr udang
  3. 2 buah wortel ukuran sedang, parut
  4. 150 gr Jamur Kuping, iris tipis
  5. 3 siung bawang putih, cincang
  6. 1/2 bawang bombay, cincang kasar
  7. 5 tangkai daun bawang, potong kecil
  8. 2 sdm makan saus tiram
  9. 1 sdt minyak wijen
  10. 2 sdm tepung maizena
  11. sesuai selera garam, merica, dan gula
  12. 4 sdm tepung bumbu serbaguna / tepung terigu

Cara untuk membuat Tahu Kipas / Tahu Isi Udang

  1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang hingga harum. Masukkan udang dan sedikit garam. (karena di keluarga ada yg alergi udang jd saya tumis terpisah)
  2. Setelah udang setengah matang, masukkan wortel dan jamur. Aduk sebentar Tambahkan saus tiram, minyak wijen, merica, gula dan garam. Aduk hingga merata. Koreksi Rasa.
  3. Tambahkan tepung maizena, jika tumisan tadi terlalu kering, maizena bisa dilarutkan terlebih dahulu dengan sedikit air. Aduk hingga rata dan matang. Sisihkan
  4. Gunting / Potong salah satu atau dua sisi tahu, agar berlubang. Kemudian isi dengan tumisan udang sayur. Lakukan hingga bahan isian/tahu habis
  5. Larutkan tepung bumbu serbaguna / tepung terigu untuk bahan pelapis. Pastikan jangan terlalu encer. Celupkan tahu yg sudah diisi hingga tertutup seluruhnya.
  6. Goreng tahu yg telah dilumuri tepung pelapis, hingga matang. Sajikan dengan cabe rawit atau sambel bangkok.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Tahu Kipas / Tahu Isi Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Tahu Kipas / Tahu Isi Udang, Lezat"