Langkah Mudah untuk Membuat Serundeng Udang, Sempurna

Sedang mencari ide Resep Serundeng Udang Anti Gagal yang unik?, Cara Gampang Membuat Serundeng Udang Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Serundeng Udang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Serundeng Udang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Serundeng Udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Serundeng Udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial. Next adalah gambar seputar Serundeng Udang yang bisa sobat jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Serundeng Udang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Serundeng Udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Serundeng Udang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bismillaah

Lauk pauk ini dulu sering dimasak oleh ibu ketika kami anaknya berlima masih kecil, selain awet untuk stock juga karena udang yang jumlahnya nggak seberapa tapi bisa dinikmati semua anaknya.
Gurihnya kelapa dipadu dengan gurihnya udang membuat rasanya makin klop.
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu09
#CookpadCommunity_Bandung
#Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Serundeng Udang:

1. 250 gram udang
2. 250 gram kelapa parut kasar yang tua
3. 1/2 sdm ketumbar bubuk
4. 1/2 sdt garam
5. 5 lembar daun jeruk
6. 1/2 sdm cuka
7. Bumbu halus:
8. 5 butir bawang merah
9. 3 siung bawang putih
10. 1 sdm gula merah
11. 1 sdm gula putih/selera
12. 1/2 sdm garam
13. 1/2 sdm ketumbar bubuk
14. 1/2 sdm air asam

Cara untuk membuat Serundeng Udang

1. Bersihkan udang,buang kotoran dikepala dan tarik kotoran dipunggung, cuci bersih lalu marinasi dengan 1/2 sdt garam+1/2sdm ketumbar+cuka, diamkan 15 menit.
2. Goreng udang hingga berubah warna,tiriskan,sisihkan.
3. Haluskan bumbu halus
4. Siapkan wajan, masukkan kelapa beserta semua bumbu
5. Sangrai kelapa hingga berubah warna sedikit coklat dan agak ringan,tes rasa, lalu tambahkan udang, sangrai dengan diaduk terus hingga warna kecoklatan dan ringan,matikan api, dinginkan, simpan ditoples untuk stock atau sajikan di piring untuk teman nasi.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Serundeng Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!