Cara Gampang Membuat Udang Jagung saus padang yang Bisa Manjain Lidah

Lagi mencari ide Resep Udang Jagung saus padang, Lezat yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Udang Jagung saus padang, Sempurna memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Udang Jagung saus padang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Jagung saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang Jagung saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Udang Jagung saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial. Selanjutnya merupakan gambar seputar Udang Jagung saus padang yang dapat kamu jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Jagung saus padang adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Jagung saus padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Udang Jagung saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Jagung saus padang memakai 20 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Jagung saus padang:

1. 250 gr udang segar (lebih baik yg uk besar)
2. 1 buah jagung manis (potong jadi 8 bagian)
3. 2 batang daun bawang (ambil bagian hijau saja) potong besar
4. 2 siung bawang putih
5. 1/2 buah bawang bombay
6. 5 siung bawang merah
7. 7 buah cabe merah
8. 3 buah cabe rawit (kalo mau lebih pedas, bisa ditambahkan)
9. 2 ruas jahe
10. 3 sdm saus tomat
11. 3 sdm saus cabe
12. 1 sdm saus tiram
13. 1 gelas air matang
14. 1/2 sdt garam
15. 1/2 sdt kaldu jamur
16. 1 sdm gula pasir
17. 1 sdt maizena, 2 sdm air (larutkan)
18. 1/4 sdt minyak wijen (optional)
19. 1 butir telur (kocok lepas) nanti dipakai hanya setengah saja
20. 2 sdm minyak utk menumis

Cara membuat Udang Jagung saus padang

1. Blender cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan jahe tambahkan sedikit air.
   Sisihkan.
2. Iris kasar bawang bombay.
   Cincang halus bawang putih.
   Sisihkan.
3. Bersihkan udang, buang kumis dan kaki2nya menggunakan gunting, kemudian cuci bersih.
   Sisihkan.
4. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan bawang bombay. Tumis hingga bombay setengah layu.
5. Masukkan bumbu halus yg sudah di blender. Tumis hingga wangi.
6. Masukkan air matang, tunggu sampai mendidih.
   Lanjut masukkan jagung, masak jagung hingga setengah matang.
7. Kemudian tambahkan saus tomat, saus cabe, saus tiram, gula, garam, kaldu jamur dan minyak wijen. Aduk rata.
8. Lalu masukkan udangnya, masak hingga udang berwarna merah.
9. Masukkan setengah kocokan telur, aduk hingga tercampur.
10. Kemudian masukkan larutan maizena, aduk hingga sedikit mengental.
11. Terakhir masukkan daun bawang. Aduk rata.
    
    Koreksi rasa.
12. Matikan kompor.
    Sajikan dengan nasi hangat.
    
    
    Selamat mencoba...

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Jagung saus padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!