Bagaimana Menyiapkan Udang Kepiting saos Padang yang Bikin Ngiler

Lagi mencari inspirasi Resep Udang Kepiting saos Padang yang Lezat yang unik?, Resep Udang Kepiting saos Padang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. nah kali ini saya akan sharing langkah-langkah cara menyajikan Bagaimana Membuat Udang Kepiting saos Padang Anti Gagal untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Kepiting saos Padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Kepiting saos Padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan Udang Kepiting saos Padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa. Next adalah gambar tentang Udang Kepiting saos Padang yang bisa kalian jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Kepiting saos Padang adalah 7 people. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Kepiting saos Padang diperkirakan sekitar 1 hr.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Udang Kepiting saos Padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Kepiting saos Padang menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan Udang san kepiting yang pasti disukai keluarga.
Selamat mencoba

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Kepiting saos Padang:

1. 500 gr Udang buang kepalanya
2. 6 biji kepiting ukuran sedang
3. 1 buah bawang Bombay iris tipis
4. 3 batang daun bawang iris
5. 3 lembar daun salam
6. 1/2 sdm merica bubuk
7. 3 sdm kecap manis
8. 2 sdm saos tiram
9. 3 sdm sambel saos botol
10. 2 batang serai
11. 1/2 potong jeruk limau
12. 2 butir telor kocok lepas
13. Garam secukupnya
14. 3 sdm minyak
15. Bumbu halus :
16. 2 sdm cabe giling (Sambel oelek)
17. 5 biji cabe rawit merah
18. 12 siung bawang putih
19. 5 siung bawang merah
20. 4 butir kemiri
21. 1 cm jahe
22. 1 cm kunyit

Langkah-langkah untuk menyiapkan Udang Kepiting saos Padang

1. Rebus Udang dan kepiting sampai setengah matang,lalu buang airnya,kemudian geprek kepiting,sisihkan.
2. Haluskan semua Bumbu halus,sisihkan.
3. Panaskan panci dengn 3 sdm minyak,setelah panas tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan Serai,daun salam dan merica,aduk rata.
4. Masukkan Udang dan Kepiting,aduk hingga bumbu tercampur rata dengan bumbu.
5. Kemudian tambahkan sambel saos botol dan 200 ml air,aduk hingga rata dan tutup sampai mendidih.
6. Jika sudah mendidih,beri perasan air jeruk,masukkan kecap manis, saos tiram,garam,bawang bombay dan daun bawang.
7. Terakhir sebagai pengental,tambahkan kocok an telor,aduk hingga rata dan angkat.
8. Udang Kepiting saos padang siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Kepiting saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!