Bagaimana Menyiapkan Udang Asam Garam yang Lezat

Anda sedang mencari inspirasi Cara Gampang Menyiapkan Udang Asam Garam yang Sempurna yang unik?, Resep Udang Asam Garam yang Enak memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang sudah terbiasa menggunakan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Resep Udang Asam Garam Anti Gagal untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Asam Garam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Udang Asam Garam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan Udang Asam Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial. Berikutnya merupakan gambar mengenai Udang Asam Garam yang bisa sobat jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Udang Asam Garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Udang Asam Garam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Ini salah satu olahan yang sering mama saya buat dan jadi favorit 😍 Pas ketemu resepnya langsung dicoba dan rasanya enak bangettt. Kemarin udangnya sisa sedikit jadi bumbunya kelihatan melimpah banget, cocok banget dimakan sama nasi hangat 😆 Wajib dicoba yaaa 👍
Sumber vianney_lim99

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Asam Garam:

1. 500 gr udang kupas
2. 1 sdm kecap manis
3. 1,5 sdm gula pasir
4. 2 lbr daun pandan, sobek, simpulkan
5. Bahan yg dihaluskan : (blender dgn minyak)
6. 3 cabe kering, cuci dan rendam air panas sampai lembut, buang airnya
7. 5 siung bawang merah
8. 3 siung bawang putih
9. 1/2 ruas kunyit
10. 1/2 ruas lengkuas
11. 1 batang serai (ambil bagian putih)
12. 3 butir kemiri
13. 1/2 sdt ketumbar
14. 1 sdt garam
15. 1 sdm asam jawa, rendam, peras dan ambil airnya (kurleb 3-4 sdm)

Langkah-langkah membuat Udang Asam Garam

1. Marinasi udang dgn bumbu halus, simpan di kulkas dan diamkan minimal 1 jam/semalaman di chiller.
2. Panaskan sedikit minyak di wajan, masukkan udang. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan kecap manis, aduk rata. Masak hingga mendidih dan air menyusut.
3. Masukkan gula pasir dan daun pandan. Aduk hingga kering dan bumbu kecoklatan gelap, bisa kucuri sedikit minyak jika terlalu kering. Angkat dan sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Udang Asam Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!