Bagaimana Menyiapkan Gurita udang saus padang Anti Gagal

Lagi mencari ide Resep Gurita udang saus padang, Enak yang unik?, Resep Gurita udang saus padang, Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang sudah terbiasa menggunakan internet di HP untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan membagikan tutorial cara menyiapkan Resep Gurita udang saus padang Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gurita udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gurita udang saus padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gurita udang saus padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa. Berikutnya merupakan gambar seputar Gurita udang saus padang yang bisa kalian jadikan wawasan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gurita udang saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurita udang saus padang menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Pas lagi ke pasar eh ada gurita segar, langsung kepikiran mau di masak saus padang yang nendang. Kalo nggak ada gurita bisa di ganti cumi

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gurita udang saus padang:

1. 200 gram udang
2. 1 buah bawang bombay
3. 5 siung bawang putih
4. 8 butir bawang merah
5. 2 sdm saos tomat, 2 sdm Saus tiram, 4 sdm saus sambal
6. 1 ekor gurita
7. 3 batang bawang prei
8. 4 Lembar daun jeruk
9. 4 Lembar daun salam
10. 3 cm jahe
11. 4 cm lengkuas
12. Garam, kaldu bubuk, gula pasir
13. 1 buah jeruk nipis /asam jawa/cuka
14. 5 buah cabe kriting /cabe rawit

Cara untuk membuat Gurita udang saus padang

1. Remas2 gurita dengan 2 sdm garam agar lendirnya keluar, lalu bilas, setelah itu remas lagi dengan 1 dt soda kue diamkan selama 5-10 menit. Bilas lagi tiriskan. Ini trik biar guritanya nggak berlendir dan empuk. Garam untuk menghilangkan lendir. Soda kue untuk membuat gurita cepat empuk
2. Bersihin udang tanpa mengupas kulitnya. Potong bagian yang tajam. Potong bawang prei 3 cm dan bawang bombay potong memanjang
3. Panaskan minyak sampai panas banget. Goreng udang dan gurita bergantian. Goreng hanya beberapa detik ya. Yang penting kulitnya berubah warna langsung angkat
4. Haluskan,bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, lalu tumis bersama daun jeruk dan daun salam sampai wangi
5. Masukkan air, saus, dan semua bumbu masak sampai mendidih dan koreksi rasa, setelah semua pas, masukkan bawang prei dan bombai masak sebentar, masukkan udang dan gurita masak sampai mendidih. Matikan kompor. Selesai

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Gurita udang saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!