Bagaimana Menyiapkan Bihun Goreng Udang Anti Gagal

Sedang mencari ide Resep Bihun Goreng Udang Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Membuat Bihun Goreng Udang yang Enak Banget memang saat ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya sobat. masyarakat memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan ide. dan kali ini saya akan sharing panduan cara membuat Cara Gampang Membuat Bihun Goreng Udang, Bikin Ngiler untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bihun Goreng Udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bihun Goreng Udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan Bihun Goreng Udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial. Seterusnya merupakan gambar berkaitan dengan Bihun Goreng Udang yang bisa Anda jadikan contoh.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Bihun Goreng Udang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng Udang menggunakan 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Minggu, 27.03.22 .. Bismillah,, Arisan Cooksnap Cocom Sumbar minggu ini dimenangkan oleh saya sendiri. Untuk posbar saya membuat "Bihun Goreng Udang" sekalian utk setoran Semarak Clover Sabtu kemarin dgn tema "Kreasi Bihun Beras" ide dari Mba Mira @Mira_Jabir .. walaupun telat ikut posbar karena baru hari ini saya bikin olahan bihun berasnya, tapi gpp yg penting ikut menyemarakkan.

Resep bihun goreng udang ini saya menggunakan Bumbu Dasar Putih yg saya posting kemarin, resepnya bisa dilihat di link yg saya sertakan di resep.

#Babako_Nauzaery
#GA_KreasiBihunBeras
#Semarak_GAKreasiBihunBeras
#TidakSekedarMemasak
#CloverCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Aceh
#CookpadCommunity_Sumbar
#ResepDapurNauzalla
#DapurNauzalla_BumbuDasar
#PejuangGoldenBatikApron
#Week8

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bihun Goreng Udang:

1. 200 gr bihun beras
2. 200 gr udang kupas
3. 2 butir telur, kocok lepas
4. 1 buah wortel, serut/potong korek api
5. 100 gr kol, rajang halus
6. 75 gr taoge, buang ujung akarnya
7. 2 batang daun bawang
8. 2 batang seledri
9. 2 sdm bumbu dasar putih
10. 1 sdm sambal terasi (sy: sambal terasi ABC sachet)
11. 1 sdt garam
12. 1 sdt kaldu jamur
13. 1/4 sdt merica bubuk
14. 2 sdm kecap manis
15. 1 sdm kecap asin
16. 1 sdt minyak wijen
17. 100 ml air
18. Secukupnya minyak goreng

Cara untuk membuat Bihun Goreng Udang

1. Siapkan bahan yg digunakan. Rendam bihun beras dengan air hangat kuku selama kurang lebih 30 menit atau 60 menit dengan air dingin, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu dasar putih sampai harum (jangan terlalu lama krn bumbu sudah ditumis), bumbui garam, aduk rata. Masukkan udang, tumis sampai udang berubah warna. Kemudian sisihkan bumbu & udang dipinggir wajan. Masukkan kocokan telur, buat orak-arik.
3. Selanjutnya masukkan daun bawang, wortel dan kol, tambahkan sedikit air/air kaldu, masak sampai mendidih.
4. Setelah mendidih, tambahkan sambal terasi, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, kaldu jamur, minyak wijen. Kemudian masukkan bihun, taoge dan seledri, aduk sampai bumbu benar-benar rata, koreksi rasa, matikan api.
5. Sajikan & selamat mencoba.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Bihun Goreng Udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!