Resep Tekwan Udang, Menggugah Selera

Sedang mencari inspirasi Resep Tekwan Udang yang Lezat yang unik?, Langkah Mudah untuk Membuat Tekwan Udang yang Sempurna memang waktu ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan berbagi panduan cara menyajikan Langkah Mudah untuk Menyiapkan Tekwan Udang yang Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tekwan Udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tekwan Udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Tekwan Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial. Seterusnya adalah gambar berkaitan dengan Tekwan Udang yang dapat Anda jadikan ide.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tekwan Udang adalah 10 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tekwan Udang diperkirakan sekitar 1 jam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat Tekwan Udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tekwan Udang memakai 23 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Saya pengen tekwan akhirnya cari 2 dari buku resep dari jaman TK... Kumpulan ibu 2 kompleks dulu di makassar...

By. Anitya Hapsari

#PejuangGoldenBatikApron
#Rekreasi_Palembang

IG : Masak_Itu_Seru

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tekwan Udang:

1. Bahan Adonan Tekwan :
2. 125 gr Daging udang, haluskan
3. 88 gr Air
4. 1/2 btr Putih telur
5. 130 gr Tepung tapioka
6. 1/2 sdt Garam
7. 1 sdm Gula pasir
8. Bahan Unk Merebus Tekwan :
9. 1 ltr Air
10. 2 sdm Minyak
11. Bahan Kuah :
12. 1 ltr Air
13. 4 sdm Minyak
14. 3 siung Bawang putih uk besar, haluskan
15. 30 gr Kulit udang
16. 25 gr Jamur kuping, rendam air panas, potong
17. 6 bh Daging udang, ptg dadu
18. 1 btg Seledri, iris halus
19. 1 btg Daun bawang, iris halus
20. 3 sdm Gula pasir
21. 1 sdt Garam
22. 1/4 sdt Merica bubuk
23. Secukupnya Vetsin

Cara untuk membuat Tekwan Udang

1. Siapkan bahan.
2. Campur udang dengan air es, uleni hingga rata.
3. Tambahkan garam, gula dan putih telur uleni lagi.
4. Masukkan tepung sedikit demi sedikit.
5. Uleni hingga tercampur rata.
6. Siapkan air, beri minyak. Ambil sedikit adonan, cubit 2 dan masukkan kedalam air tadi.
   (ini agar ketika direbus matangnya rata).
7. Rebus adonan hingga matang. Gunakan api sedang.
8. Angkat dan tiriskan.
9. Tumis kulit udang dan bawang putih hingga harum dan matang.
10. Tuangkan air, masukkan merica gula dan garam. Aduk rata.
11. Masukkan jamur, udang dan tekwan. Rebus hingga mendidih.
12. Masukkan daun bawang, seledri dan vetsin. Tes rasa. Masak sebentar. Gunakan api sedang.
    (angkat kulit udang nya ya....).
13. Sajikan.

Terima kasih telah menyimak resep yang saya tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tekwan Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!