Resep Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan), Lezat

Lagi mencari inspirasi Bagaimana Membuat Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan) Anti Gagal yang unik?, Resep Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan) Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. dan kali ini saya akan membagikan langkah-langkah cara membuat Resep Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan), Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial. Next merupakan gambar berkaitan dengan Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan) yang dapat kalian jadikan wawasan.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan) memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Sebenarnya sih, untuk tauco ini isi nya bebas. Identik sama cabe ijo dan tauco nya biasanya😁 Menyesuaikan yang ada di dapur bisa. Ada yg isinya terong telunjuk, kacang panjang, tempe. Cuma kalo mamakku biasanya untuk lebaran bikinnya pake udang sama kembang tahu. Karena aku gak punya, aku pakein tahu aja.
Sedih udah dari tahun 2019 gak bisa balik ke medan 😭🥺 kangen banget lebaran sama mamak 🥲😭

#PejuangGoldenBatikApron
#taucomedan
#tauco
#taucoudang

#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan):

1. 1/2 kg udang
2. 5 buah tahu (potong dadu lalu goreng)
3. 1/2 kg cabe hijau (dirajang/iris serong)
4. 10-15 buah cabe merah (dirajang)
5. 1 buah tomat (±70gr)
6. 1 batang sereh di geprek
7. 1 lembar daun salam
8. 2 ruas jari lengkuas/Laos (digeprek)
9. 1 sendok sayur sambal balado (boleh pake resep yg mana aja)
10. 1 sdm cabe merah giling (opsional, supaya warna lebih cetar aja
11. 1 genggam cabe rawit (giling kasar)
12. 50 gr tauco (aku suka lebih banyak sih 😁)
13. Secukupnya gula dan garam

Langkah-langkah membuat Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan)

1. Bersihkan semua bahan. Tumis terlebih dahulu cabe ijo, cabe merah, tomat yg sudah diiris, sereh, Laos, daun salam. Tumis sampai setengah layu aja.
2. Cuci bersih tauco.
3. Masukkan tauco kedalam tulisan. Aduk rata.
4. Masukkan sambal balado. Aduk rata. ( NOTE : Ditahap ini masukkan cabe rawit yg udah digiling kasar. Berhubung anakku gak sanggup makan yg pedes banget, rawitnya aku masukkan bulat bulat 😁
   Ditahap ini juga masukkan cabe giling nya ya, kalo gak ada gak papa. Aku juga lagi gak punya, udah aku pake semuanya untuk rendang)
5. Masukkan udang dan tahu. Beri gula, garam dan sedikit air. Aduk rata
6. Setelah udang dirasa sudah matang, angkat. Dan sajikan dengan lontong dan yg lainnya.
   (Kalo udah masak lontong medan kan harus ada balado teri kacang atau balado telur, jadi masak sambal balado nya banyakan, jadi bisa dipake buat tauco, soalnya aku mau giling cabe bawang lagi tuh males banget, cari yg simpel aja ^^)
   
   Selamat mencoba 😘

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan Tauco Udang dan Tahu (Pelengkap lontong medan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!