Bagaimana Membuat Udang Santan Kemangi Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Membuat Udang Santan Kemangi Anti Gagal yang unik?, Bagaimana Menyiapkan Udang Santan Kemangi Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di smartphone untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan ide. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menyiapkan Langkah Mudah untuk Membuat Udang Santan Kemangi, Enak untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Santan Kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Santan Kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan Udang Santan Kemangi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next merupakan gambar berkaitan dengan Udang Santan Kemangi yang dapat kamu jadikan contoh.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Udang Santan Kemangi adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Udang Santan Kemangi diperkirakan sekitar 20 menit ++.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat Udang Santan Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Udang Santan Kemangi memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Di freezer selalu ada stok udang fresh hasil tambak yang dibekukan. Jadi kudu kreatif bikin menu yang gak bosenin.. walau yg favorit sih teteup digoreng tepung. Resep ini adaptasi dari "hurang surawung" masakan ibu (rahimahallah), tapi versi saya. Karena pake fiber creme dan kuahnya agak banyak.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Depok
#RamadanCamp_Misi8 #CeritaDapurHariIni
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Santan Kemangi:
- 🦐 300 gr udang macan
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt gula palem
- 250 ml air
- Segenggam kemangi
- 2 btg sereh, geprek
- 2 cm lengkuas, geprek
- 1 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 👉 Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 8 bh cabe merah kriting
- 3 bh kemiri sangrai
- 2 cm kunyit
- 2 cm jahe
- 1 sdt terasi
- 60 ml fiber creme / santan
- 2 sdm minyak utk menumis
Cara untuk menyiapkan Udang Santan Kemangi
- Siapkan bahan dan bumbu. Potong bagian tajam di kepala dan ekor udang. Kerat punggungnya, cuci bersih buang kotoran di kepalanya, beri perasan jeruk nipis/lemon. Kemangi dipetik daunnya



- Blender semua bahan bumbu halus. Tumis bersama rempah sampai harum



- Masukkan udang, aduk rata smp berubah warna. Tuangi air dan fiber creme. Masak sampai kuah menyusut dan agak kental.



- Bumbui sambil tes rasa sampai sesuai selera



- Terakhir, masukkan daun kemangi. Aduk sebentar, matikan kompor



- Pindahkan ke mangkuk saji. Siap dihidangkan dengan nasi panas



Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan Udang Santan Kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Bagaimana Membuat Udang Santan Kemangi Anti Gagal"