Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Resep Udang Saus Singapore, Enak

Udang Saus Singapore

Sedang mencari ide Langkah Mudah untuk Membuat Udang Saus Singapore Anti Gagal yang unik?, Resep Udang Saus Singapore Anti Gagal memang saat ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. orang-orang memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di gadget untuk melihat informasi gambar untuk dijadikan inspirasi. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi tutorial cara menyajikan Resep Udang Saus Singapore yang Bisa Manjain Lidah untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Saus Singapore yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saus Singapore, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan Udang Saus Singapore yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial. Berikutnya merupakan gambar seputar Udang Saus Singapore yang dapat sobat jadikan ide.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Udang Saus Singapore sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Singapore menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini coba resep olahan udang, dengan saus yang kental dan rempah yang banyak. Rasanya gurih manis, sedikit pedas, dan creamy karena tambahan susu. Di resep asli, udangnya yang berkulit ya. Saya pakai yang sudah dikupas jadi tidak saya goreng, tapi cemplung aja sebelum saus dikentalkan. Wajib banget dicobaa 😍
Source devinahermawan

#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Udang Saus Singapore:

  1. 200 gr udang (dgn kulit)
  2. 100 gr tepung maizena
  3. sesuai selera garam, merica
  4. Minyak goreng untuk menggoreng
  5. Bumbu Halus untuk Tumis:
  6. 2-5 cabai merah (buang bijinya)
  7. 5-6 bawang merah
  8. 5-6 bawang putih
  9. 2 cm jahe
  10. 1 batang serai (bagian putihnya)
  11. secukupnya Minyak goreng
  12. Bahan untuk Saus Singapore:
  13. 2 iris lengkuas
  14. 2 daun jeruk
  15. 1 daun salam
  16. 1/2 bawang bombai, iris
  17. 2 sdm saus sambal
  18. 1 sdm saus tomat
  19. 1,5 sdm saus tiram
  20. 4 sdm evaporated milk
  21. 1 butir telur
  22. 450 ml air mendidih
  23. Garam, gula, kaldu jamur
  24. Tepung maizena secukupnya (untuk mengentalkan)
  25. Optional:
  26. 1/2 sdm kecap ikan
  27. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Udang Saus Singapore

  1. Lapisi udang dengan tepung maizena, deep fried udang (pastikan minyak benar-benar panas dan goreng sebentar saja tidak sampai kering), sisihkan. (Sy skip tahap ini, udang sy masukkan paling terakhir)
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Masak hingga kering.
  3. Masukkan bawang bombai, tumis hingga harum.
  4. Tambahkan air mendidih, saus sambal, saus tomat, saus tiram, evaporated milk, garam, gula, dan kaldu jamur sesuai selera. Aduk.
  5. Masukkan cairan tepung maizena, masak sebentar.
  6. Masukkan telur yang sudah dikocok dengan sedikit air. Aduk perlahan, masak hingga mengental.
  7. Masukkan udang, masak sebentar. Siap disajikan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat Udang Saus Singapore yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Posting Komentar untuk "Resep Udang Saus Singapore, Enak"