Cara Gampang Menyiapkan Lontong Sayur Udang Anti Gagal

Sedang mencari ide Cara Gampang Membuat Lontong Sayur Udang, Menggugah Selera yang unik?, Cara Gampang Membuat Lontong Sayur Udang yang Bisa Manjain Lidah memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh sebagian orang disekitar kita mungkin salah satunya kamu. paara ibu-ibu muda memang telah terbiasa mamnfaatkan internet di ponsel untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. nah kali ini saya akan sharing tutorial cara menyajikan Cara Gampang Membuat Lontong Sayur Udang, Bikin Ngiler untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lontong Sayur Udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lontong Sayur Udang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lontong Sayur Udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Lontong Sayur Udang yang dapat kamu jadikan inspirasi.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Lontong Sayur Udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong Sayur Udang menggunakan 26 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Inspirasi resep dari Cookpad : Erni Safitri.
Modifikasi isian pada sayur

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Lontong Sayur Udang:

1. 1 buah labu siam ukuran sedang
2. 200 gr udang (kurang lebih)
3. 3 buah tahu putih
4. 10 butir telur puyuh rebus
5. Lontong (saya beli yg sudah jadi)
6. 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. 1/2 sdt lada bubuk
8. 1 sdm gula merah (disisir)
9. secukupnya Garam
10. secukupnya Kaldu bubuk
11. 1 bungkus santan kara
12. secukupnya Air
13. Minyak goreng untuk menumis
14. Bawang goreng untuk toping (optional)
15. Bumbu Halus
16. 5 cabe kriting merah
17. 3 siung bawang putih
18. 5 siung bawang merah
19. 2 butir kemiri
20. 1 ruas jahe (kira-kira)
21. 4 cm kunyit (kira-kira)
22. Bumbu cemplung
23. 1 batang sereh
24. 2 lembar daun salam
25. 2 lembar daun jeruk
26. secukupnya Lengkuas

Cara untuk menyiapkan Lontong Sayur Udang

1. Siapkan semua bahan. Cuci bersih udang, buang kepala. Potong labu siam, kemudian cuci bersih dan tambahkan garam,diamkan sebentar. Potong dadu tahu putih, goreng setengah matang.
2. Haluskan bumbu halus menggunakan blender atau ulegan.
3. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, masukkan bumbu cemplung. Tumis hingga wangi
4. Masukkan udang, tumis hingga udang berubah warna
5. Masukkan air secukupnya.
6. Masukkan santan, aduk terus hingga mendidih.
7. Masukkan labu siam,tahu, dan telur puyuh
8. Masukkan gula merah, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk dan lada bubuk. Aduk sampai bumbu merata
9. Koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan kompor.
10. Sajikan dengan potongan lontong dan taburan bawang goreng.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Lontong Sayur Udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!