Cara Gampang Membuat Bubur Udang Sangkulirang yang Lezat

Lagi mencari ide Resep Bubur Udang Sangkulirang, Sempurna yang unik?, Resep Bubur Udang Sangkulirang yang Lezat Sekali memang saat ini sedang banyak dicari oleh teman-teman disekitar kita mungkin salah satunya kamu. orang-orang memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan contoh. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Resep Bubur Udang Sangkulirang, Lezat Sekali untuk membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Bubur Udang Sangkulirang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Bubur Udang Sangkulirang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Udang Sangkulirang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar berkaitan dengan Bubur Udang Sangkulirang yang bisa Anda jadikan wawasan.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bubur Udang Sangkulirang adalah 3-4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Bubur Udang Sangkulirang diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan Bubur Udang Sangkulirang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur Udang Sangkulirang menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bubur Udang ini menurut mba @elmys_kitchen penulis resep, merupakan sajian khas sangkulirang. Karena sangkulirang kaya akan hasil lautnya, sehinggga oleh masyarakat sekitar, hasil laut nya diolah menjadi salah satu sajian khas. Sangkulirang sendiri berada di Kabupaten Kutai Timur,Kalimantan Timur. Rasa Bubur ini gurih, kalau menurut saya tanpa penyedap masakan pun sudah gurih,karena kaldu dari udangnya. Dan sajian ini bisa disajikan agak berkuah, sy sih memilih tidak berkuah 🤭.

#DionUliOnonSitap_BuburUdangSangkulirang
#KhasKaltim
#KhasSangkulirangKutaiTimur
#BuburUdangKhasSangkuliran
#KulaEtamCoCoK
#Cooksnap
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Udang Sangkulirang:

1. 1 Piring Nasi Putih
2. 1100 ml Air Bersih untuk masak
3. 100 gram udang bintik (saya pakai udang biasa)
4. 1/2 Buah Wortel (sy 1 buah kecil)
5. Bumbu Halus :
6. 3-4 Butir Bawang merah
7. 3 Siung Bawang putih
8. 1/2 sdt Merica bubuk
9. Pelengkap :
10. Telur Rebus
11. Bawang Merah Goreng
12. Seledri (saya pakai daun bawang)

Cara untuk membuat Bubur Udang Sangkulirang

1. Siapkan nasi putih. Masukkan kedalam panci tambahkan air.
2. Potong² wortel kemudian masukkan kedalam panci & nyalakan kompor.
3. Kupas kulit udang,cuci bersih perasin dg jeruk nipis biar tidak bau amis. Haluskan Bumbu. Kemudian tumis bumbu hingga harum.
4. Masukkan Udang ke dalam tumisan bumbu,hingga berubah warna.
5. Setelah bumbu ditumis masukkan bumbu kedalam panci. Aduk terus sampai menjadi bubur, tambah kan seasoning seperti (gula,garam, kaldu bubuk) sesuai selera.
6. Sajikan bersama telur rebus dan pelengkap lainnya, saya tambah daun bawang dan cabe bubuk

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Bubur Udang Sangkulirang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!