Bagaimana Menyiapkan Udang Saus Padang, Enak Banget

Lagi mencari ide Resep Udang Saus Padang, Sempurna yang unik?, Resep Udang Saus Padang Anti Gagal memang akhir-akhir ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya kalian. paara ibu-ibu muda memang sudah terbiasa menggunakan internet di smartphone untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan contoh. nah kali ini saya akan membagikan panduan cara menghidangkan Bagaimana Menyiapkan Udang Saus Padang yang Menggugah Selera untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal Udang Saus Padang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Saus Padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan Udang Saus Padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa. Selanjutnya adalah gambar mengenai Udang Saus Padang yang bisa kamu jadikan wawasan.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah Udang Saus Padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Udang Saus Padang memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

بِسْمِ اللّهِ الرَّحْمَنِ الرَّحِيْمِ.

Udang merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak penggemarnya.
Udang bisa membantu pembentukan sel_sel baru dalam tubuh. Udang juga mengandung berbagai mineral penting yang dibutuhkan tubuh, seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, dan zinc. Selain itu, juga mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6, antioksidan, dan yodium yang baik untuk tubuh.
Namun jika dikonsumsi secara berlebih, akan meningkatkan kadar kolesterol dalam darah (alodokter.com)
Salah satu olahan udang adalah bumbu saus Padang. Kali ini, resep saus Padang nyontek dari chanel YouTube chef Devina Hermawan, dengan menyesuaikan bahan yang ada di dapur ☺️


#PejuangGoldenBatikApron
#GBIT
#Seafood

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Udang Saus Padang:

1. 1 kg udang besar
2. 1/2 siung bawang Bombay
3. 3 siung bawang putih, digeprek Kemudian iris
4. 3 lembar daun salam
5. 3 lembar daun jeruk purut
6. 2 sdm saus tomat
7. 1 sdm saus sambal
8. 2 sdm saus tiram
9. 2 sdm kecap manis
10. 1 sdm minyak wijen
11. 2 tangkai daun bawang, potong_potong
12. 3 cm jahe, geprek
13. 100 ml minyak goreng
14. Bumbu halus: 5 siung bawang merah
15. 3 siung bawang putih
16. 1 buah Lombok besar, buang bijinya
17. 1 sdt merica butiran
18. 3 tomat, rebus kemudian rendam air dingin. Kupas kulitnya

Langkah-langkah untuk membuat Udang Saus Padang

1. Cuci bersih udang, dan bersihkan kotoran pada bagian punggungnya. Didihkan air, kemudian udangnya direbus sebentar saja (agar daging udang tetap lembut dan tidak keras). Sisihkan!
2. Haluskan merica, bawang merah, bawang putih, Lombok besar, tomat, dan garam.
3. Sisihkan!
4. Panaskan minyak, tumis bawang Bombay dan irisan bawang putih hingga harum.
   Masukkan jahe, kemudian bumbu halus. Aduk...
5. Tambahkan saus tomat, saus lombok, dan saus tiram. Aduk kembali.
6. Tambahkan juga kecap manis, minyak wijen. Kemudian daun salam dan daun jeruk.
   Aduk rata.
7. Tambahkan sekitar 1/2 - 1 gelas air kaldu dari rebusan udang sebelumnya.
   Setelah kuahnya meletup, masukkan udangnya. Aduk kembali hingga bumbu tercampur rata dengan udangnya.
8. Terakhir, tambahkan daun bawang yang telah dipotong_potong.
   Angkat dan siap dihidangkan🥰

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat Udang Saus Padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!