Bagaimana Membuat Tauco Udang Santan Anti Gagal

Lagi mencari ide Cara Gampang Menyiapkan Tauco Udang Santan yang Bisa Manjain Lidah yang unik?, Resep Tauco Udang Santan Anti Gagal memang sekarang ini sedang banyak dicari oleh pengguna disekitar kita mungkin salah satunya kalian. masyarakat memang telah terbiasa menggunakan internet di gadget untuk mencari informasi gambar untuk dijadikan wawasan. dan kali ini saya akan berbagi langkah-langkah cara menyajikan Resep Tauco Udang Santan Anti Gagal untuk membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal Tauco Udang Santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Tauco Udang Santan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan Tauco Udang Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa. Next adalah gambar berkaitan dengan Tauco Udang Santan yang dapat kamu jadikan contoh.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tauco Udang Santan adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Tauco Udang Santan diperkirakan sekitar 45 menit.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah Tauco Udang Santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tauco Udang Santan memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17

Tauco merupakan bumbu masakan asal Tiongkok yang dipercaya berasal sebelum berdirinya Dinasti Chou sekitar tahun 722-481 SM yang dikenal dengan nama bumbu makanan Jiang yang diklaim sebagai bumbu tertua yang diketahui manusia.

Di Indonesia sendiri Tauco diperkenalkan oleh pedagang asal Tiongkok dan salah salah satu nya adalah yang bernama Tan Kei Yan pada tahun 1880, juga mempeloporinya di daerah Cianjur.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tauco Udang Santan:

1. 250 gram udang
2. 100 gram bakso ikan
3. 50 gram rimbang (cepokak)
4. 200 gram terong ungu, potong sesuai selera
5. 50 gram kentang, potong dadu
6. 50 gram tomat cherry hijau, belah dua
7. 100 gram bunga kecombrang, iris kasar
8. 100 gram cabe hijau, belah dua
9. 50 gram bawang merah, iris
10. 30 gram bawang putih, iris
11. 2 ruaa jari lengkuas, geprek
12. 3 lembar daun salam, robek-robek
13. 400 mili santan kental
14. 300 mili santan encer
15. 1 sendok makan tauco, ambil kacangnya saja
16. 1/2 sendok makan gula pasir
17. 1/2 sendok makan gula merah
18. 1 sendok teh masako ayam
19. 1/2 sendok teh garam halus
20. 100 mili minyak sayur untuk menumis
21. ● Bumbu halus:
22. 7 buah cabe merah keriting
23. 1 ruas jari jahe

Cara untuk menyiapkan Tauco Udang Santan

1. Panaskan minyak dengan api sedang masukkan bawang merah dan tumis hingga layu. Setelah bawang merah layu lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga layu. Masukkan bumbu halus, tauco, daun salam dan tumis hingga hingga bumbu matang tidak berbau langu. Lalu masukkan udang, bunga kecombrang, terong dan kentang. Masak hingga bumbu tercampur rata.
2. Tuangkan santan encer dan aduk sampai tercampur dengan baik hingga terong dan kentang ½ matang, lalu masukkan santan kental. Dan aduk kembali.
3. Tambahkan gula pasir dan gula merah.
4. Tambahkan juga garam halus dan masako rasa ayam. Aduk sampai tercampur dengan baik dan semua bahan telah lembut.
5. Setelah itu masukkan cabe hijau, masak sebentar hingga cabe agak layu. Matikan kompor.
6. Dan sajikan. Insha Allah, enak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tauco Udang Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!