Bagaimana Membuat 21. Soto Udang, Lezat Sekali

Anda sedang mencari inspirasi Bagaimana Menyiapkan 21. Soto Udang Anti Gagal yang unik?, Resep 21. Soto Udang Anti Gagal memang waktu ini sedang banyak dicari oleh masyarakat disekitar kita mungkin salah satunya Anda. masyarakat memang sudah terbiasa mamnfaatkan internet di HP untuk mendapatkan informasi gambar untuk dijadikan wawasan. Dipostingan Kali ini saya akan berbagi panduan cara memasak Langkah Mudah untuk Menyiapkan 21. Soto Udang Anti Gagal untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 21. Soto Udang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 21. Soto Udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 21. Soto Udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa. Berikutnya merupakan gambar mengenai 21. Soto Udang yang dapat sobat jadikan ide.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak 21. Soto Udang diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 21. Soto Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 21. Soto Udang memakai 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Belum pernah mencoba soto udang yang asli, ini hasil modifikasi sendiri dari beberapa sumber di internet.

Rasanya,.. enak sih, tapi somehow agak mirip dengan laksa sih, mungkin karena ditambahkan bihun dan toge yang membuatnya jadi mirip laksa.
Sajikan dengan jeruk nipis dan sambal, yummy

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 21. Soto Udang:

1. 100 gram dada ayam
2. 200 gram udang
3. Bumbu Halus :
4. 8 siung bawang merah
5. 4 siung bawang putih
6. 1 ruas jahe
7. 1/2 sdt jintan, 1/4 sdt ketumbar bubuk, 1 sdt kunyit bubuk
8. 1 ruas lengkuas
9. 2 lembar daun jeruk, 1 lembar daun salam, 1 batang serai
10. 300 ml kaldu udang
11. 100 Santan Kara + 5 sdm fiber creme + 300 ml air
12. 1 sdm Garam, 1/2 sdt Merica, 1sdt Gula, sejumput garlic powder
13. air untuk membuat kaldu udang dan merebus ayam
14. 1 ons toge, 1 lembar bihun

Langkah-langkah membuat 21. Soto Udang

1. Kupas udang, sisakan buntutnya, sisihkan. Kulit dan kepala udang ditumis dengan jahe dan 1 bawang putih, lalu berikan air. Masak sekitar 30 menit, lalu saring. Kaldu udang siap dipakai.
   
   Pemakaian air dapat disesuaikan, semakin sedikit air, maka kaldu udang akan semakin rich.
2. Rebus ayam hingga matang, kemudian suwir-suwir.
3. Blender bawang merah, bawang putih dan jahe, lalu aduk bersama kunyit bubuk, jintan bubuk dan ketumbar bubuk. Tumis hingga wangi, masukkan rempah daun (daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas). Aduk hingga layu, kemudian tuang kaldu udang.
4. Masukkan ayam yang sudah disuwir ke dalam kuah beserta kuah rebusan ayamnya, lalu tuang santan+ krimer, beri bumbu, koreksi rasa, aduk terus supaya santan tidak pecah.
5. Marinate udang kupas dengan 1/4 sdt garlic powder dan sedikit garam. Lalu tumis sebentar hingga berubah warna (2 menit). Angkat dan sisihkan.
   
   Porsi udang ditumis sesuai dengan yg akan disajikan.
6. Rebus toge dan bihun untuk bahan pelengkap.
   Tata bihun, toge, dan udang di dalam mangkuk, siram dengan kuah soto, taburi dengan bawang goreng dan daun bawang, siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 21. Soto Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!